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✔️재료 : 하이라이스가루, 차돌박이, 양파, 팽이버섯, 케찹
최애 음식중 하나인 차돌하이라이스.
달달한 하이라이스에 차돌과 팽이가
식감있게 씹히는게 너무 매력있다.
양파를 기름에 달달 볶아주기.
차돌과 팽이 넣고 더 볶아주기.
하이라이스 가루 넣고 1분 볶다가 물넣어 끓여주기.
개인 입맛에 따라 케찹을 넣어주면 한소끔 끓여주면 끝.
생각보다 간단한데 듬뿍 들어찬 차돌과
팽이버섯의 조화가 harmony.
오늘의 요리 마침.
*참고레시피 : 승우아빠유튜브
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